• Tous le Samedis matin, de 9h à 12h, Retrouvez l'épicerie ambulante Chez Sophie à la chèvrerie

  • NOUS AURONS DES FROMAGES A NOËL !!! 
Et oui, cette année nous prenons une importante décision, nous passons .... en lactation longue !
 
QU'EST CE QUE C'EST ? La lactation longue c'est ne pas remettre toutes nos chèvres à la reproduction chaque année, c'est continuer à traire nos chèvres sans qu'elles soient en gestation, c'est limiter le plus possible de mise bas dans la vie d'une chèvre.
 
POURQUOI ?
- pour moins fatiguer nos biquettes qui s'épuisent à mettre bas chaque année
- pour limiter le nombre de cabris
- mais aussi pour lisser les pointes de travail et maintenir une production toute l'année
 
Et ça veut donc dire : pas de fermeture du magasin ! Des horaires modifiés surement mais vous serez bien informés en temps et en heure !
On ne peut pas tout prévoir, on ne sait pas quelle sera notre production cet hiver et comment notre gamme en sera impactée, mais on a hâte de partager cette nouvelle étape avec vous !
 
Alors, quand vous viendrez à la boutique, n'hésitez pas à nous poser toutes vos questions !
 

Chevrerie La Trufière

Adresse :

Lys - Chemin des Perrières 71460 Chissey-lès-Mâcon
Long : 4.729643 ; Lat : 46.523053

Téléphone :

03 85 50 15 26

Magasin ouvert TOUS les jours (Modification possible en Hiver)

Lundi         9h à 12h

Mardi         9h à 12h

Mercredi    9h à 12h et 16h à 18h

Jeudi         9h à 12h

Vendredi    9h à 12h et 16h à 19h 

Samedi      9h à 12h et 16h à 18h

Dimanche    9h à 12h

 

Quelques Recettes

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